A poche centinaia di metri dalla costa verso "Tonnarella dell' Uzzo" nei pressi di Castellammare del Golfo (Tp) la batimetria del fondale degrada prepotentemente sino a circa 350 metri di profondità.

Il fondale sabbioso e la conformazione del golfo ci agevolano nelle manovre di pesca.
In compagnia di alcuni amici cominciano i preparativi la mattina del 1° giugno. 20 kg di sarde per l'innesco del nostro palamito calato a fondo.

Dopo aver innescato le nostre fresche sardine pescate con le lampare si parte in prossimità della nostra zona di pesca .
Alle 19 e 30 circa siamo già sulla zona di pesca e cominciamo a calare tutti e 400 gli ami che avevamo innescato precedentemente.

Caratteristiche del Palamito realizzato:

• diametro filo lenza madre 1.4 mm

• diametro filo dei braccioli 0.90 mm

• lunghezza dei braccioli circa 140 cm

• ami utilizzati della misura 8

La mattina alle sei è subito cominciata la salpata e tra sonno e battutine sconnesse la prima preda che si è ingolosita alla vista della nostra esca è un Grongo di ben 13 kg, a cui addirittura mancava un bel trancio di coda (si pensa che sia stato il morso di un delfino o addirittura di un grongo più grosso).

Successivamente la pesca è continuata con delle spatole da circa un chilogrammo, 10 musdee ed un merluzzo da un chilogrammo e una serie di scorfanotti di fondale.

Tra le prede anche un esemplare di squalo boccanera.

La giornata è terminata con una grigliata con gronco a trance innaffiato da un ottimo vino bianco.

Marcello Guadagnino